Under olivträdet - om våra hungriga jordar från Toscana till Skåne

"Under olivträdet - om våra hungriga jordar från Toscana till Skåne" 🌳🌳🌳🌳/4 

En solig dag 2008 reser ett gäng vänner ner till Toscana fulla med entusiasm och jävlar anamma. De har nämligen samköpt en olivlund med förbättringspotential för att säkra den egna olivoljeförsörjningen året om. Men innan de kan producera olja, måste de få träden att producera oliver. Träden måste beskäras, sly måste avlägsnas, det finns inga daggmaskar i jorden och träden lider klart av näringsbrist. Det finns massor att göra!

Håkan Wallander är själv expert på jord och mull på Lunds universitet och börjar fundera på hur man kan förse träden med näring i form av gödsel och mänsklig urin. När detta inte räcker, reser han runt för att hitta andra lösningar. Under bokens gång får vi också läsa om bland andra invasiva arter och vad vi gjort för att bekämpa dem,  tryffeljakt, och om olivflugan som förstör olivodling efter olivodling.

Utöver det att Wallander lyckas hålla läsarens intresse från början till slut, är det roligt för mig personligen att han reser till alla MINA ställen. Toscana, Island, Holma skogsträdgård och Österlen... alla platser i mitt hjärta som jag har en personlig koppling till...  men men, det lär väl inte påverka någon annans benägenhet att ta upp boken och läsa ;-)

Titel: Under olivträdet - om våra hungriga jordar från Toscana till Skåne
Författare: Håkan Wallander
Förlag: Natur & Kultur

#underolivträdet
#håkanwallander
#naturochkultur
#natur&kultur
#böckeromodling

#instagramläser
#bokälskare
#bokkärlek
#bokfotografi
#bookphotography
#recensioner
#älskaböcker
#bokhyllor
#läsare
#bookoholic
#lästips
#böcker